Moledor – molino – de carne Ferton MLC012

Moledora de carne industrial de 120 kg / hora de capacidad de procesamiento, fabricado enteramente en acero inoxidable. Mecanismo compacto en su construcción, funcionamiento fiable y apariencia ergonómica. Utilizada también para otros tipos de procesos como prensadora de papa cocida, maíz cocido, cascaras en almíbar para esencias, etc. Apta para carnicerías, restaurantes, camales, plantas procesadoras, etc.

Ideal para moler carnes frescas, no apta carnes procesadas o curadas como jamones serranos o ibéricos, lomos embuchados, carnes deshidratadas, o carnes bajo algún proceso que como resultado se tenga una fibra dura o curada.
Modelo: MLC012.

Características:
– Motor 550 watts de potencia.
– Voltaje 110 V / 60 Hz.
– Cuchillas de acero de 175 r / min.
– Viene con accesorios, discos de corte, mazo plástico.
– Productividad hasta 120 kg / hora.
– Fácil Limpieza.
– Ciclo de trabajo 1 hora x 30 minutos de descanso.

Garantía: 30 días después de entregada la orden siempre contra defectos de fábrica.

País de origen: China.